27/04/2019 – Hola, esta semana les quiero compartir un delicioso postre con mi ingrediente favorito de todos, ¡banano! Es tan versátil y tan delicioso que no puedo dejar de utilizarlo en mis recetas.

Este postre es increíblemente fácil! Perfecto para una tarde de cafe con los amigos.

Ingredientes

4 bananos medianos que esten maduros (esos que tienen manchas cafe que ya nadie quiere comerse son ideales para esta receta)

1/2 taza de fresas en rodajas

1/4 de taza de leche de soya o de almendra

1/4 de taza de aceite vegetal

2 tazas de harina

1 cucharada de polvo de hornear

1/2 taza de azúcar morena o azúcar normal

1 cucharadita de canela

1/2 cucharadita de sal

2 cucharaditas de extracto de vainilla

Preparación

Para esta receta lo mas fácil es tener dos bowls o platos ondas y revolver todos los ingredientes secos en uno y los ingredientes liquidos en otro y luego combinarlos. Es asi de fácil!

Cuando revuelvan todo luego agreguen las fresas, solo para que se combine bien.

Engrasar un molde para pan o bien un molde de pastel y verter la mezcla.

Hornear a 350 por 40 minutos, luego de 40 minutos pinchar con un palillo o cuchillo, si sale limpio es que esta listo, si le falta cubran el molde con papel aluminio y horneen por otros 10 minutos.

Ya esta! Un increíble pan de banano para disfrutar.

Espero les guste esta receta, ya saben que si la preparan pueden compartir sus fotos en nuestras redes sociales abajo.

Hasta la próxima nota.

Veralu

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