15/06/2015 – Mitus Chocolates es una marca guatemalteca de chocolates artesanales que ya muchos conocen: sus conocidos chocolates con café y cardamomo no son fáciles de olvidar. No era de sorprenderse, pues reune lo mejor de Guatemala en esos chocolates: café de Antigua Guatemala, chocolate de Suchitepéquez y cardamomo de Cobán.

11014912_1017836371578863_3369673659813978561_nPedro Bracamonte de 26 años es el autor y genio detrás de estas delicias gourmet. Pedro cuenta que comenzó haciendo paletas de chocolate y luego aplicando el método científico de ensayo y error, continuó perfeccionando sus productos hasta alcanzar el tipo gourmet que ofrece al día de hoy.

Además de no ‘barnizar’ sus chocolates con lecitina de soya para abrillantarlo, utiliza productos 100 % naturales – delicias que Pedro se asegura por mantenerlas sanas. Para comprobar la calidad sus chocolates, basta colocar un chocolate Snicker’s y uno Mitus en un vehículo y verá cual continúa intacto a pesar de estar bajo el sol y soportando calor. Esto es, claro, por la cantidad tan elevada de azúcar y preservantes que lleva el chocolate industrial.

Además de los chocolates con café y cardamomo, Mitus cuenta con chocolates tipo Pralin, con 70 % de café y con rellenos que van desde guindas a arequipe y amaretto.

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Mitus se distribuye principalmente en los mercados ambulantes, como el EcoMarket, al teléfono 58689844 o al correo pedro@mituschocolate.com

Mitus Chocolates está en facebook, twitter e instagram.

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