Esta receta está genial para tod@s: para los solteros que no les gusta invertir mucho tiempo en la cocina y para las familias en las que cocinar en las mañanas en contra del reloj es toda una odisea.

Los ingredientes básicamente son sólo tres:
-Canela
-Bananos
-Huevos

La relación bananos/huevos dependerá del tamaño de los bananos. Para un banano de tamaño mediano, use un huevo por cada dos bananos – poco a poco y conforme se use la receta se irá tomando en práctica en cuántos huevos por banano si son muy grandes o si son, por ejemplo, bananitos de oro.

El proceso es bastante fácil: aplaste con un tenedor los bananos, uno por uno para conseguir una consistencia de puré más rápido y fácil. Agregue el o los huevos. Revuelva de nuevo. Agregue la canela. Algo así:

cuadro

Caliente un sartén y cocínelos como cualquier otro panqueque. Sírvalos y ya sólo miel o jalea y ¡LISTO!

20150526_125040

Ya con tiempo, puede probar agregar almendra picada, un poco de puré de manzana o similar. Y lo mejor… ENGORDAN MUY POCO PORQUE NO TIENEN HARINA.

Entérate de más formas de cuidar tu salud haciendo CLICK AQUÍ.

Share Button