Shasta es un restaurante vegetariano ubicado en la Vía 6 3-30 de la Zona 4 de la ciudad capital. Shasta se caracteriza por una cocina con opciones gluten free, lactosa free, sugar free, opciones veganas y crudas.

Shasta se ha comenzado a caracterizar por ser un lugar donde activistas, ecologistas, artistas y toda la élite de pensadores jóvenes de la ciudad se dan cita a degustar los platillos japoneses y de medio oriente que ofrece el chef chapín Álvaro Jiménez, graduado del Instituto Argentino de Gastronomía de Buenos Aires.

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