Que más Guatemalteco que las tostadas, las deliciosas clásicas con guacamol, frijoles y queso duro, salsa o la combinación de los tres sabores! ¿No se les antoja?

Pero a veces podemos re inventar un platillo y eso fue exactamente lo que hicimos.  Acá unas ideas de tostadas;

  1. Tostadas con guacamol, chile pimiento y cebolla morada; una tostada de base clásica con guacamol y luego agregas el chile pimiento y cebolla cortadas en tiras y fritas por unos momentos con aceite de oliva, sal y pimienta. Super fácil!
  2. Tostadas con berenjena asada; estas tostadas son increíbles, una tostada clásica con base de guacamol (a este guacamol le agregue tomate y cebolla picada) pero por con berenjena cortada en cubos, asadas con un poco de aceite y sasón “fajita”, luego se agregan por encima y listo!

I have to say, “these are amazing!!!” My #eggplant #guacamole #tostadas amazing amazingly tasty ???

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3. Tostadas con garbanzos:

Estas tostadas llevan una mezcla de garbanzos ya preparados, tomates cherry a la mitad y elotitos, les agrego aceite de oliva, sal, pimienta y limón, luego los agrego a la tostada y luego dejo caer unas cucharadas de guacamol. Delicioso!

Espero prueben estas opciones, todas son súper fáciles y deliciosas.

“Come natural, vive saludable”

Vera

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